Поиск по сайту
Поиск по сайту

Компания «Умалат» планирует войти в первую тройку производителей свежих сыров в России

Опубликовано 8-12-2016, 14:31

Первый этап модернизации завершился запуском ультра-современного нового цеха

в ЗАО «Умалат»

 

Компания «Умалат» - один из крупнейших российских производителей мягких сыров объявляет о завершении первого этапа модернизации предприятия, которое в пятилетней  перспективе позволит  увеличить объем производства продукции  в 2,5 раза.  Умалат планирует войти в первую тройку компаний-производителей свежих сыров в России.

В рамках модернизации состоялось открытие нового цеха фасовки и упаковки свежих сыров, в который компания инвестировала более 300 млн. рублей. Ранее  на заводе использовалось большое количество ручного труда, что замедляло скорость и качество упаковки. С увеличением отгрузок потребовались новые упаковочные решения, которые предоставили итальянские поставщики.

Для упаковки сыра «моцарелла в воде» установлен мощный фасовочный аппарат с мультиголовкой от международной компании PFM. Это повысило скорость упаковки готового продукта более чем в 2 раза  до  более чем 12 тонн в сутки.

В новый цех  закуплен полуавтоматический термозапаечный аппарат Tehnovac для фасовки моцареллы в стаканы и лотки. Это позволило компании выпустить на рынок новинку – моцареллу  для пиццы, нарезанную кубиками, – продукт, востребованный в сегменте HoReCa.

Значимую часть средств компания инвестировала в автоматическую линию вакуумной фасовки Saccardo для сыров моцарелла для пиццы, качорикотта и качокавалло, а также лидера продаж компании – сыра адыгейский.  Оборудование позволит автоматизировать процесс  упаковки и фасовать до 15 тонн кавказского сыра в сутки. 

Для расширения завода выстроен новый корпус, установлена новая система вентиляции, с двумя степенями очистки воздуха. Модернизирована скважина для обеспечения производства достаточным количеством воды и увечены электрические мощности. В будущем это позволит предприятию оперативно наращивать производственные мощности под потребности рынка.

Далее в ходе комплексной реконструкции завода будет проведена модернизация очистных сооружений (по проекту Голландской компании «Найхаус»).

 

«Умалат – один из первых российских производителей, который с 2009 года начал выпускать сыр сорта моцарелла в России. По данным компании Nielsen (итоги 2015 года) компания  заняла 6 место  в России среди производителей свежих сыров и на данный момент является крупнейшим отечественным производителем в сегменте итальянских и  кавказских сыров.

«Завершив модернизацию предприятия, мы сможем в 2,5 раза увеличить объем производства продукции и планируем войти в первую тройку компаний-производителей свежих сыров в России», - комментирует генеральный директор ЗАО «Умалат» Алексей Мартыненко.

 39490
Обсуждение
Комментарии для сайта Cackle
Новости регионов
14:30:30 31-05-2020
Причину возгорания предстоит выяснить специалистам
12:53:43 31-05-2020
Треть заболевших в регионе успешно прошли лечение
12:37:12 31-05-2020
Оперативный штаб обновил данные по региону
13:33:55 30-05-2020
Решение принято благодаря рекомендациям главного санитарного врача региона
13:16:40 30-05-2020
Всего в Смоленской области на 30 мая зафиксировали 34 смерти больных COVID-10
12:58:42 30-05-2020
Стали известны новые данные о коронавирусе в Смоленской области
Лента новостей
ЕЩЕ НОВОСТИ
Актуальные темы
Новости партнёров
Колонка УФАС
Задавайте вопросы, УФАС на связи
Добросовестная реклама конкурентов

Добросовестная реклама конкурентовВ связи с поступающими жалобами предпринимателей в адрес антимонопольного органа на рекламу, размещаемую конкурентами,   заместитель руководителя - начальник отдела естественных монополий и рекламы Наталья Александровна Новикова обращает внимание рекламодателей и рекламораспространителей  на следующее.

Ростелеком новости
«Ростелеком» и «Национальные телематические системы» будут совместно развивать интеллектуальные транспортные системы

«Ростелеком» и «Национальные телематические системы» будут совместно развивать интеллектуальные транспортные системы«Ростелеком» и «Национальные телематические системы» (НТС) создают совместное предприятие (СП) для развития интеллектуальных транспортных систем в России. СП займется разработкой и продвижением комплексных решений для государства, регионов и муниципалитетов в рамках реализации национальных и ведомственных проектов «Цифровая экономика Российской Федерации», «Цифровой регион», «Умный город», «Безопасные и качественные автомобильные дороги».

РЖД новости
Переезд около станции Туросна в Брянской области будет закрыт на время ремонтно-путевых работ 1 и 2 июня

Переезд около станции Туросна в Брянской области будет закрыт на время ремонтно-путевых работ 1 и 2 июняВ Брянском регионе Московской железной дороги продолжается ремонтно-путевая кампания, направленная на обеспечение безопасности и надежности движения поездов.1 и 2  июня ремонтные работы пройдут на станции Туросна.

МРСК новости
Около 80 старшеклассников из регионов «Россети Центр и «Россети Центр и Приволжье» приняли участие во втором этапе Всероссийской Олимпиады школьников ПАО «Россети»

Около 80 старшеклассников из регионов «Россети Центр и «Россети Центр и Приволжье» приняли участие во втором этапе Всероссийской Олимпиады школьников ПАО «Россети»Второй, заключительный этап Всероссийской Олимпиады школьников ПАО «Россети», близок к завершению. В нем приняли участие около 80 старшеклассников из регионов операционной ответственности «Россети Центр и «Россети Центр и Приволжье» (в их числе 9 из Брянской области) - победители и призеры прошедшего в марте первого, отборочного этапа, а также ребята, набравшие по его итогам высокие баллы.

РЖД новости
В жилые комплексы «Надежды» заглянули новогодние волшебники

В жилые комплексы «Надежды» заглянули новогодние волшебникиПраздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».


Опора России
Бегом через Байкал.

Бегом через Байкал.Брянские спортсмены пересекли озеро Байкал бегом.
2 марта 2019 года состоялся XV Байкальский Ледовый Марафон «За сохранение чистых вод». В нем приняли участие спортсмены более чем из 50 стран мира.